朝鲜海白菜

无涤冷雪 · 发表于 2007-10-14 17:24

苏子籽

是啥？:confused:

Di Di · 发表于 2007-10-17 10:57

回大人,苏子籽就是苏子的籽.

逗你玩儿哈.我没事先箍一下,按自己的理解瞎说一下.苏子应该和芝麻是表兄,都是油料作物,籽炒熟了烙苏子盐儿饼那叫一香,苏子叶也是朝鲜咸菜的好原料,淹好的苏子叶儿取一片放在白米饭上用筷子裹一下米饭送入口中,恭喜你,你中奖了,我是说入口后味道混合的感觉哈.

Di Di · 发表于 2007-10-17 11:02

Post by cdplan
呵呵,我把泡好的海带用那个辣调料拌了拌,加点香油,一样的也很好吃;) :wink: .就是买得太多,可能在下一阶段家里的小菜以海带和泡姜片为主了~~~~~~~~~~

求您了,那不是海带.怎么跟老外似的,就是分不清.:wink: 多吃点,很有营养的,还能提高智商

lao liu · 发表于 2007-10-19 23:22

原谅我,输入文字没改过来,一输你的名字,出这种效果啦,不好意思.:frown:
朝鲜辣酱咋这贵啊?咱自己可以做吗?

Di Di · 发表于 2007-10-27 12:16

Post by lao liu
原谅我,输入文字没改过来,一输你的名字,出这种效果啦,不好意思.:frown:
朝鲜辣酱咋这贵啊?咱自己可以做吗?

那我就叫你刘老了.想起一件事,在国内的时候花4位数买个皮甲克,一个老上司摸摸皮衣,无限感慨地说,一只羊才多少钱呀? 所以贵不贵的,看你的参照物了.如果拌菜,就用那么一勺两勺的,值得费劲吗?如果你要淹半箱子辣白菜,我到是有个折中的办法,就是用1,2袋酱,剩下的加辣椒粉,姜末,蒜末补,喜欢甜点口味的,还可以加白糖,就当这酱是药引子了.效果如何,看你了.

无涤冷雪 · 发表于 2007-10-27 17:06

Post by Di Di
那我就叫你刘老了..

你太逗了。有机会美女们聚会你也来啊。

伙计 · 发表于 2007-10-28 14:14

奇怪了，海白菜，苏子叶都是我的最爱！！:mad:敢情咱们是一个屯的:confused:

前不久去故宫博物院，在故宫藏瓷中看到和楼主一模一样的盘子

Di Di · 发表于 2007-11-1 19:01

Post by 无涤冷雪
你太逗了。有机会美女们聚会你也来啊。

酸一下,无敌你懂我的,开心耶.不过美女聚会我还是躲躲吧,站在美女堆里不是闲自己缺点太少吗?:wink:

也谢谢伙计,下次再上故宫顺便把我家盘子捎去当了.

kkk123 · 发表于 2008-9-23 09:44

Post by Di Di
在sherbrooke街上的TD银行斜对个,红色牌匾,哎,曾经煞有介事地要过名片,现在就找不到了,真想抽自己嘴巴. 在冷藏柜台卖豆腐的附近,是盐渍的,要用冷水泡开,一小把就能泡出好多. 泡好后用一汤勺韩国风味调料酱拌一下,就是家乡的朝鲜海白菜,我的最爱.过瘾注意有以叶子为主和以茎为主的两种,做咸菜要选以茎为主的才好吃,

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最近特别馋辣白菜，想自己做。Di Di, 你这种酱在哪里有卖啊？能多给几家店的名字吗，谢谢。

Westlife · 发表于 2008-9-27 19:51

我们天津好像叫裙带菜，很好吃的样子！！！

朝鲜海白菜

弟弟真好!好胃口,好脾气,好手艺,好信息!

那嘎达的人