有喜欢种蘑菇和吃蘑菇的吗?

ronica · 发表于 2009-10-16 22:09

乌啦啦!,就等着你这独家武林刀法秘笈,太爱你了,green tea!这就立马演练去.

green tea · 发表于 2009-10-17 10:28

刚刚想起来一件事，蘑菇长大超过5CM以后，生长速度变得很快，有时一天中可以增大1.5-2.0CM，所以如果想吃大蘑菇，一定要多观察, 当心过于成熟的蘑菇释放孢子。

ssmm · 发表于 2009-10-17 20:42

今天摘了，大概有1磅多，好吃极了，非常感谢绿茶。不会贴照片

ssmm · 发表于 2009-10-17 20:54

how to paste a picture?

xicilijia · 发表于 2009-10-18 15:29

借贵宝地问一下，我家松树底下长出了大量的蘑菇，不大，圆的。能吃吗？

TimezoneJ · 发表于 2009-10-18 20:25

Post by green tea;2392839
多谢你的经验分享，我高度关注其它蘑菇的长势，等着你的好消息哈。

因为第一朵长得很大，就割掉吃了，第二天其他好像没有因此受到伤害，长势强劲，只一天的时间明显长大很多，晚上的时侯把整团拿下。不敢下结论说割掉一朵对其他没有影响，试验结果只能证明第二天没问题。如果其他朋友有类似经验还望分享。

TimezoneJ · 发表于 2009-10-18 20:30

Post by xicilijia;2395151
借贵宝地问一下，我家松树底下长出了大量的蘑菇，不大，圆的。能吃吗？

除非你是蘑菇专、专、专家，否则别轻易尝试。因为即便是某种可食用菌，在有些生长环境中也有可能变成毒蘑菇。即便能认出是可食用蘑菇，危险性也还是太大，不值得尝试。

TimezoneJ · 发表于 2009-10-18 20:32

独家秘笈是干什么用的?我咋没看明白呢？

TimezoneJ · 发表于 2009-10-18 20:37

你的＃2，有的蘑菇伞向里扣，据说是因为缺水造成的，俗称“鸡爪菇”。我个人没经验，道听途说，但也许你可以试试再多喷水？

green tea · 发表于 2009-10-18 21:36

to TimezoneJ
哈，怪我虎头蛇尾了

，独家秘笈就是为了补充培养料的水分，出完第一茬蘑菇后，袋子失掉很多水分，分量轻了很多。如果里面水分不足，再出菇会很困难，尤其是如果第一茬蘑菇出的很多。实际上这一步骤可以在出完第二茬蘑菇以后做，作用是一样的。主要看袋子水分丢失的多少。
嗯，谢谢你的经验分享，下次我也试试只摘大的，那还不朵朵都漂亮啊？

你说的有道理，“鸡爪菇”（这名字好形象啊）有可能是缺水，尤其是蘑菇伞的上部。以后我会特别留意这方面的。

显一下我的蘑菇