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希望网管能放到一个能让更多的人看到的地方,
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Siena Foods Ltd.
加拿大食品检测站通知:一些Siena 品牌熟食类(jambons)可能还有listeria 细菌, 通知大家不要消费这些食品。
这些食品可能在熟食店,超市食品店及一些特殊食品店被出售,日期是(最佳消费日期)被标记是3月8日到3月22日。在一月11号之后买过这些食品的消费者可以咨询食品提供商。
下面一些电话或网站被提供:
DANGER POUR LA SANTÉ – PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINS JAMBONS CUITS PROSCIUTTO COTTO DE MARQUE SIENA
OTTAWA, 11 mars 2010 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Siena Foods Ltd. avisent la population de ne pas consommer certains jambons cuits Prosciutto Cotto de marque Siena parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Le jambon cuit Prosciutto Cotto de marque Sienna visé par la présente mise en garde a été distribué en gros formats pour être tranché sur place dans des épiceries, des charcuteries et des magasins spécialisés. Les produits portent les dates de péremption (Meilleur avant) du 8 mars 2010 et du 22 mars 2010.
Le produit visé aurait été vendu aux consommateurs après le 11 janvier 2010. Toutefois, il se peut que la marque originale ou la date de péremption ne figure pas sur l’emballage remis au consommateur. Les personnes qui auraient acheté du jambon cuit après le 11 janvier 2010 et qui ne connaissent pas la marque originale ou le code de péremption sont priées de vérifier auprès de leur détaillant ou de leur fournisseur pour déterminer s’ils ont entre les mains le produit visé.
Le fabricant, Siena Foods Ltd., de Toronto (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour obtenir de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir de l’information sur la bactérie Listeria monocytogenes, consultez la page Web intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/fran ... use/listeriaf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir d’autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courriel ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca. |
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