蒸的馒头显摆一下

ACA · 发表于 2007-3-2 22:58

谢谢heureux,我会去买的.
可是塌与不塌原因何在呢?

Post by heureux
买一瓶西人用的“MAGIC BAKING POWDER", 是黄色的塑料瓶，象metro or provigo肯定有。发面的时侯适量放一到两勺，馒头蒸出来后不会塌。;)

ZARA · 发表于 2007-3-2 23:35

关火后至少5分钟再揭盖, 试一下

想问高手们,我的馒头包子蒸出来是好的,过一会就缩了,是什么原因?先谢了.[/QUOTE]

ZARA · 发表于 2007-3-2 23:39

关火后至少5分钟再揭盖, 试一下

Post by ACA
所以,主要的还是收买女人的心,而不是胃,呵呵.

想问高手们,我的馒头包子蒸出来是好的,过一会就缩了,是什么原因?先谢了.

vipmcgill · 发表于 2007-3-2 23:54

你太有才了!

121606 · 发表于 2007-3-3 00:47

这里可以看

[url="http://www.sinoquebec.com/bbs/showthread.php?t=404208&page=3"]怎样包馒头....花卷....包子...很详细的图

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=114637&fpage=1&highlight=[/url]

fairy · 发表于 2007-3-3 07:04

Post by 121606
这里可以看

[url="http://www.sinoquebec.com/bbs/showthread.php?t=404208&page=3"]怎样包馒头....花卷....包子...很详细的图

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=114637&fpage=1&highlight=[/url]

哇,強貼!!!俺馬上發面和餡去...

蚂蚁 · 发表于 2007-3-3 11:43

刚刚做的小包子~

121606 · 发表于 2007-3-3 12:48

Post by fairy
哇,強貼!!!俺馬上發面和餡去...

弱弱地问一下, 看你也收臧了不少图片, 请问可以介绍一个好的方法耒收臧这贴內的东东, 还想加个目錄可以便利找尋.

ZARA · 发表于 2007-3-3 16:17

咱们也来显摆一下. 我的馒头可全是方的, 而不是圆的.

第一次上传图片, 不知能否成功?

ZARA · 发表于 2007-3-3 16:20

矣, 我的馒头呢?