在Bishop TIANXIA韩式BUFFET的遭遇。。。

只看该作者 · 发表于 2011-6-15 12:19

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OR-oscar · 发表于 2011-6-15 12:34

upup

Post by orlux;2893426 - j0 x2 |" G& A. p) D4 y
我的一个老外朋友对我讲过，如果你对餐馆里的服务生服务态度的满意度是0，不要付他小费。但是我做不到，最少也是10%。天下我去过，刚开始很热情，吃着吃着再点东西就不高兴了，反差太大了。我意识到可能吃多了，付小费的时候我给了20%，老板娘顿时又高兴了。建议如果利润薄的话，可以提高价格，或者不要采用自助餐的形式，因为客户并不知到你利润的盈亏，只是尽情的吃乐，如果不能尽情的吃乐，还要揣摩老板的心思的话，那我们也不会去第二次了，只是建议，请参考。

OR-oscar · 发表于 2011-6-15 12:50

upupupup

OR-oscar · 发表于 2011-6-15 12:55

upup

OR-oscar · 发表于 2011-6-15 13:02

upupupupupupupupupupupup

小文大卖铺 · 发表于 2011-6-15 14:22

Post by OR-oscar;2893630 - w! y+ S0 o6 t+ _, D. \; ]
是呀，你不就是后来点了4只虾，只烤不吃吗？请问你家的锅不炒菜的时候也放在火上烤吗？9 D8 d. _* L* V) Z* L0 Y
) f9 c" k8 Q7 R7 L" m+ a0 A% g G% b
又点了4个易拉罐，1分钟后买单，把易拉罐1人1个藏包里带走了吗？" n8 S% d' p( S( g; D j
5 V" D( A: n$ u# T" y
自己没素质讲别人头头是道，
) [9 j' }7 H# c* {" M/ C# z
( x/ S$ ^* h% E, P) ~有本事把你们的脸都拿出来晒晒，别总干那见不得光的勾当，，，
0 K8 t3 i- I5 O+ V; w9 P " W7 Q1 }1 v1 h$ A8 ]
小文大卖铺，你也晒晒，还有你的2同谋，让大家都见识见识在montreal已经混了10多年的脸是个啥样的，，，藏在后面讲三讲四的算什么本事，，，

人家就对我发的帖子，客观回复一下，你就开始骂人家。。。

小文大卖铺 · 发表于 2011-6-15 14:32

Post by jem'enfous2;2893616
3 _7 I2 q1 O+ m- s# D5 i; h7 e. \# i 店家看客人点多了，可以提醒，但是要注意提醒的态度，不然难免扫客人的兴，客人也不一定是故意想浪费。
" M; a# `2 r4 w4 y& s$ K
6 f/ Q* N9 N% \- \/ W小费虽然有公认的大致范围，客人如果觉得服务有问题少给也是合理的，毕竟小费不是强制性的。客人要在可接受的服务下自觉给足，店家也要注意服务要到位。
( u5 Y5 }, ?' y2 A
5 w& f! U. ~( e/ a2 Z, \8 b如果店家服务到位了，客人小费还是给少了，店家也没有必要给脸色看，既然开店了，就知道什么样的客人都会有，少给的有，多给的也有，就平衡了。把钱扔出去就更不合适了。
5 r0 A# m3 B; c! h0 Q2 i; Y- q
7 L2 ?3 i8 }0 N1 | [ V楼主一开始用词不当，虽然描述不快事实，但有点过激，不过后来已经删改道歉解释，店家也最好高姿态一下。这不愉快也许就会变成好事。

谢谢您关注此贴。您回复的非常可观，非常赞同！

leiming_2 · 发表于 2011-6-15 14:58

hi
lz别生气了我想知道那里自助每个人多少钱呀？9折后15吗？原价是？还分白天晚上吗？
“我们三个人，她就拿了一个人的价钱的单子。一共应该是差不多45吧，她就打了一张14块几的。”

小文大卖铺 · 发表于 2011-6-15 15:24

Post by leiming_2;2893769
- l( G& a+ {/ r$ z; j9 E m5 O hi1 L, e r- s0 u5 C6 A+ w; ]( v8 |5 b, |
lz别生气了我想知道那里自助每个人多少钱呀？9折后15吗？原价是？还分白天晚上吗？
- {. M" G( m( y“我们三个人，她就拿了一个人的价钱的单子。一共应该是差不多45吧，她就打了一张14块几的。”

原价不知道，差不多15吧。就去过两次，都是中午去的，据说中午、晚上不一样。这的餐厅不都这样吗。具体情况，多少钱就不知道了。

SinoBling · 发表于 2011-6-15 15:53

在这家新开张时去过2次，当时也在sion上反馈了一些关于服务上的问题。
之后就再也不愿光顾。
本来吃饭花钱就是一件痛快地事情，我们也乐意更多的更好地中国餐馆出现或去捧场。但是有些中国餐馆确实存在一些态度上的问题

我们暂且不说当时发生的什么情况，就回帖内容，我觉得店家的态度是不可取的，也是不尊重客人的。
就像一位回帖说的既然开了buffet就要有buffet的样子和气度，否则不如开单点的。

希望店家有空去趟Mr. Ma，学学人家怎么开了餐馆的。或者去新开的川粤轩，看看人家龙虾buffet怎么做生意的。

希望进步，避免争吵

jem'enfous2 该用户已被删除	41^# 发表于 2011-6-15 12:19 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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