找了半天才找到这个老帖。嘿嘿。
最近,最近,不好意思,胖了。
今天去了魁城的一家,好吃,赶紧过来汇报一下。总碰见人问,魁城哪里好吃呀?魁城就是Quebec city,这句话是对来访问的朋友说的。
店名叫 La Recre www.larecre.ca.
位于590 Grande Allee est
就那个酒吧一条街。才开3个月,吃了个catch of the day,扇贝法做。27刀,7788吃了40.没喝酒。鲜美之极。厨师及其善意。
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不好吃的酒店写不写呢?
Post by Volant;2406526
前面说了那家“猪手”餐厅市场营销做得不错,其实就是皇帝的新衣,不过是骗骗本地魁瓜和喜欢跟风的小年轻罢了,味道完全不行,服务又差,连个象样的Coat Check的地方都没有,服务生一点也不专业。
还是来推荐前几天刚光顾过的一家法国餐馆吧,位于老港Saint-François-Xavier街上一家4星酒店内,昵称“拿破仑餐厅”。环境很classy(喜欢他家的壁炉或窗边的两人位)、服务生很专业,关键是菜式很地道、精致,价格也很合理。他家也有Menu Dégustation,其实这个更适合不知到底该点些什么菜的顾客,类似中餐馆的套餐,一般餐馆最好最贵的main course不一定都会放在那里面。我们汤和头盘点了:姜汁Lobster浓汤 (Bisque de homard relevée au gingembre)、蜗牛(Rouleaux d'escargots au pesto et son bouquet de verdure)以及 野香菇 (Raviolis de champignons parfumés à la sauge fraîche),主菜按规例我们家那个还是红肉-:eek::eek:羊排骨(Côte de veau de lait poêlée):eek::eek:,我当然还是一贯的海鲜-香草汁龙虾 (Navarin de homard à la vanille et son tourbillon de pâtes fraîches)Vanilla Ice Cream一直都是俺的最爱,没想到做菜也那么好吃!另外要了一瓶红酒,为了俺的龙虾还专门要了杯百葡萄。每样东西我们都很喜欢,Waiter很Nice、也很Cute! ;) 吃得很爽!总共连酒水刚好200刀,价格非常合理。唯一不太完美的是甜点没点好,点了那个热Soufflé,好看不好吃,我要的是Orange口味的,可能Apple 或 Chocolate的会好些。