buhui久

要找几位早点去弄馅和面，包括洗菜切菜的，那个大厨应该在调馅的时候大显身手。

我会包饺子，但包的不是很讲究，如果不介意的话我就参加包饺子。

LZ应该落实几个人11：30去弄馅和面，包的人可以12点去，这样建议看合适吗？

马虎妞

擀面棍儿和面板是不是应该多几套，几个工地同时开工，包好后放置也是个问题了:confused:

颐和园

地方应该够大 放饺子没有问题 而且到时候肯定一边包一边煮，最稳妥的饺子放置地点就是肚子
好心网友给的stm地址，可以查怎么到我家：http://www.stm.info/english/azimuts/a-index.htm
另外，到时候的确需要些朋友（11点到11点半）先来，请踊跃报名

马虎妞

先煮就砣啦，应该边吃边煮

颐和园

这两天有点小忙，今天5点爬起来跑了一趟Quebec City来回，晚上回来还有一堆报告，很多朋友的email我没回
不过这活动一定要搞好，靠大家的群策群力
建议一个朋友负责工具，统计需要多少，现有多少。所谓利器先锋。（这个最简单，应该谁都可以干）
再有一个朋友负责原料，大家口味想吃什么，需要买什么馅。我负责采购，不过，一定要告诉我买什么！所谓采购顾问。（谁比较会吃？）
最后一个朋友负责人力，多少人会包，谁来调馅，饺子从包到煮出锅总负责。所谓加工总监（建议laura和那位一级厨师负责）。
请大家踊跃报名应聘此三职位。我快给资本家榨干了，所以还得请各位多出点力。
你闻到了没有？喷香的饺子就在眼前！！！

颐和园

统计了下，现已超过20人，报名截止
信息在附件中的excel表中
如有遗漏请尽快告知
请积极回复以便更新

我们爱吃饺子，我们自包自吃，因为我们热爱生活！
好了，我也该为自己弄点晚饭吃去了

颐和园

加两人也没关系吧，虽然说报名截止了，其中米粒是大美女，Anna包的很好

dwu9243

没有看到报名信息阿。

tohechen

加我一个，QQ327148113，E-MAIL：tohechen@yahoo.com.cn

山高人为峰

Post by 颐和园;2659145
统计了下，现已超过20人，报名截止
信息在附件中的excel表中
如有遗漏请尽快告知
请积极回复以便更新

我们爱吃饺子，我们自包自吃，因为我们热爱生活！
好了，我也该为自己弄点晚饭吃去了

感谢你的热心主持和无私奉献，谢谢！

实行规范化制度化格式管理，好！

人力资源分配合理：待续...

原材料进销存管理：
进：（PA／PROVIGO／METRO）
面粉 ８KG
PORK／BEEF肉馅 ５LB／５LB
大包装胡箩卜／包菜 １０LB／５LB
葱/姜/蒜/醋/香菜/香油/酱油/芥末/老干妈辣椒酱/花椒 适量

工具：
大和面盆＊３
案板＊６
木杖＊５
大锅＊２

人力资源调度（总调度师-颐和园）：
１１：００ 和面／皮人员进场（小计５人，排名不分先后／按照总调度师邮件顺序）：
１１：３０ 调馅人员进场（小计１人）
１２：００ 包饺子人员进场（小计５人, 排名不分先后／按照总调度师邮件顺序）
１３：００ 吃饺子人员进场并协助做一些辅助工作（小计１３人, 排名不分先后／按照总调度师邮件顺序）
１４：００ 开始煮／吃饺子
１６：００ 清洁桌子／地面／餐具
17:00 红酒...
总计：１+５+１+５+１３=２５人

征集：
果汁／蔬菜粉碎机
葱/姜/蒜/醋/香菜/香油/酱油/芥末/老干妈辣椒酱/花椒
YOUTUBE／YOUKU

倡议：
１.感谢总调度师-颐和园的热心主持和无私奉献，谢谢！
2. 吃饭是次要的，重要的是增加友谊/加深了解／愉快开心／享受包饺子的过程...

建议：
０.人员合计２５，已经超合理容纳人数２０，建议报名截止
１.人员按计划有序／按时进场
２.提倡环保／节约／循环/绿色／低碳／容易识别，鼓励自己带餐具！
３.构建和谐社会at Notre-Dame #302，MONTREAL，Canada, 杜绝做的不如看的，看的不如说的，说的不如吃的，吃的不如品尝的，品尝的不如不吃的，不吃的不如欣赏的，欣赏的不如......没来的，HA哈HA

（不足之处，欢迎斧正／增添...）