在Bishop TIANXIA韩式BUFFET的遭遇。。。

只看该作者 · 发表于 2011-6-15 12:19

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OR-oscar · 发表于 2011-6-15 12:34

upup

Post by orlux;2893426 $ g4 \# A7 I9 a, ~4 h, h/ C; a! K2 w
我的一个老外朋友对我讲过，如果你对餐馆里的服务生服务态度的满意度是0，不要付他小费。但是我做不到，最少也是10%。天下我去过，刚开始很热情，吃着吃着再点东西就不高兴了，反差太大了。我意识到可能吃多了，付小费的时候我给了20%，老板娘顿时又高兴了。建议如果利润薄的话，可以提高价格，或者不要采用自助餐的形式，因为客户并不知到你利润的盈亏，只是尽情的吃乐，如果不能尽情的吃乐，还要揣摩老板的心思的话，那我们也不会去第二次了，只是建议，请参考。

OR-oscar · 发表于 2011-6-15 12:50

upupupup

OR-oscar · 发表于 2011-6-15 12:55

upup

OR-oscar · 发表于 2011-6-15 13:02

upupupupupupupupupupupup

小文大卖铺 · 发表于 2011-6-15 14:22

Post by OR-oscar;2893630
' ^1 N/ [3 c0 N 是呀，你不就是后来点了4只虾，只烤不吃吗？请问你家的锅不炒菜的时候也放在火上烤吗？
5 s4 X0 W4 }% I9 X 9 {. z  z1 E; y- {
又点了4个易拉罐，1分钟后买单，把易拉罐1人1个藏包里带走了吗？' o) L: N0 y  p* p# o5 G& p% @
+ f, r; J8 N4 g* o' M
自己没素质讲别人头头是道，5 @* T( @/ N" |/ r  r- o, q

1 `  \  y5 O( r  e- C6 G$ M有本事把你们的脸都拿出来晒晒，别总干那见不得光的勾当，，，
% Q4 R0 K# e, j 5 m$ d, d; n# k: Y
小文大卖铺，你也晒晒，还有你的2同谋，让大家都见识见识在montreal已经混了10多年的脸是个啥样的，，，藏在后面讲三讲四的算什么本事，，，

人家就对我发的帖子，客观回复一下，你就开始骂人家。。。

小文大卖铺 · 发表于 2011-6-15 14:32

Post by jem'enfous2;2893616
3 G' S6 G9 b. B {! ~ 店家看客人点多了，可以提醒，但是要注意提醒的态度，不然难免扫客人的兴，客人也不一定是故意想浪费。
& I& |& L: z' K/ _! e
7 W- l. k9 m; H G" _小费虽然有公认的大致范围，客人如果觉得服务有问题少给也是合理的，毕竟小费不是强制性的。客人要在可接受的服务下自觉给足，店家也要注意服务要到位。7 e3 s. _3 O2 ?' x# y* [, q
5 M6 w1 Z/ |6 c+ T( Y
如果店家服务到位了，客人小费还是给少了，店家也没有必要给脸色看，既然开店了，就知道什么样的客人都会有，少给的有，多给的也有，就平衡了。把钱扔出去就更不合适了。( T, |' E1 \) Y

3 S0 T' M7 V) I楼主一开始用词不当，虽然描述不快事实，但有点过激，不过后来已经删改道歉解释，店家也最好高姿态一下。这不愉快也许就会变成好事。

谢谢您关注此贴。您回复的非常可观，非常赞同！

leiming_2 · 发表于 2011-6-15 14:58

hi
lz别生气了我想知道那里自助每个人多少钱呀？9折后15吗？原价是？还分白天晚上吗？
“我们三个人，她就拿了一个人的价钱的单子。一共应该是差不多45吧，她就打了一张14块几的。”

小文大卖铺 · 发表于 2011-6-15 15:24

Post by leiming_2;2893769 * S) N" F) y" R2 F, v
hi
1 n, [' s, n: f; f* n8 Blz别生气了我想知道那里自助每个人多少钱呀？9折后15吗？原价是？还分白天晚上吗？% V+ g! W |5 T: i+ v
“我们三个人，她就拿了一个人的价钱的单子。一共应该是差不多45吧，她就打了一张14块几的。”

原价不知道，差不多15吧。就去过两次，都是中午去的，据说中午、晚上不一样。这的餐厅不都这样吗。具体情况，多少钱就不知道了。

SinoBling · 发表于 2011-6-15 15:53

在这家新开张时去过2次，当时也在sion上反馈了一些关于服务上的问题。
之后就再也不愿光顾。
本来吃饭花钱就是一件痛快地事情，我们也乐意更多的更好地中国餐馆出现或去捧场。但是有些中国餐馆确实存在一些态度上的问题

我们暂且不说当时发生的什么情况，就回帖内容，我觉得店家的态度是不可取的，也是不尊重客人的。
就像一位回帖说的既然开了buffet就要有buffet的样子和气度，否则不如开单点的。

希望店家有空去趟Mr. Ma，学学人家怎么开了餐馆的。或者去新开的川粤轩，看看人家龙虾buffet怎么做生意的。

希望进步，避免争吵

jem'enfous2 该用户已被删除	41^# 发表于 2011-6-15 12:19 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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