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楼主: Angel
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十一月的话题-恐龙是这样成长的

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61#
发表于 2002-12-10 16:47 | 只看该作者
又看到几个菜,看得都感觉嘴巴里有什么东西在流动了。ZT一下:
孜然羊肉的做法:
新疆来的一个朋友教我的办法:
羊肉切成薄片,或为省事直接用买来的涮羊肉片,先将炒菜锅烧热,倒入适量的油,爆炒羊肉片,此时肉片会出水,不断翻炒, 直到把水炒干,听到“吱吱”声时放盐, 炒匀后方适量孜然, 立刻出锅。爱吃香菜的可以将其切成段, 在放入孜然后翻炒几下即可。

【菜名】 醋溜黄瓜
【所属菜系】 川菜
【特点】 味甜、酸、绿色,四季皆宜。 (川菜)
【原料】
嫩黄瓜(300克)、白糖(6克)、香醋(7.5克)、葱姜(4克)、 精盐(4克)、干辣椒节(少许)、酱油(少许)、湿菱粉(少许)、整花椒(少许)
【制作过程】
一、将黄瓜挖去心,切成梳子薄片,放少许精盐调拌后,挤去汁水。二、起麻油锅,烧到滚热后,将花椒、干辣椒放入炒红,再放黄瓜,随即将葱姜、醋、酱油、湿菱粉调好倒入,炒几下即好。

半肥瘦豬肉 ,茄子,蔥
生抽 ,糖 ,生粉,麻油,胡椒粉
1. 半肥瘦豬肉剁爛,用調味料拌勻,醃約20分鐘。
2. 洗淨茄子,切長條排放在碟上,用少許鹽拌勻,將醃好的絞豬肉排放在茄子之上。
3. 把茄子及絞肉隔水蒸15分鐘,面上灑上切好的蔥絲,將預備好的汁料淋上,即可上碟。
1. 選擇茄子時,要選擇較軟身的,才會較嫩,蒸起來會更有滑。
2. 豬肉親自剁爛比絞碎的好吃。

不行了,要去超市买原料操练了,haha.Helenzhang你的粥煲好了给我们讲讲,吃不着感觉一下也是好的。xixi
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62#
发表于 2002-12-12 12:24 | 只看该作者
遥想当年,modern主席被大家哄抬上轿,不知不觉过了把主席瘾,新年将至,一月初,想约各位老友小聚一番,请各位集思广益,言者无过,本人愿做一鞍前马后之小卒,届时,悠然将有机会一显身手了。 menghan, 若收到主席令,务必安排时间,前来负荆请罪。        
千万不能随便打磕睡!
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63#
发表于 2002-12-13 09:50 | 只看该作者
helenzhang,俺决定不去了,hoho.
原因还要从那次皇山论剑说起。那日俺趁蒙汉一个不备,用剑尖划破了他的面具,可那厮武功也蛮高强了,他顺手把面具一扔,招来一堆石块把俺砸得半死,两个月都没出门。美丽的Montreal的夏日,就这样过去了。伤好后俺怀恨在心,时时想着替自己报仇,可总是机会难寻,好不容易在隔壁一个帖子里砸他一砖,又跑出来一叫YMY给他护驾,气死俺了。有道是仇人见面分外眼红,所以不见也罢。
送大家一歌吧,虽然俺不去了,也给大家助助兴。
鲜花曾告诉我你怎样走过
大地知道你心中的每一个角落
甜蜜的梦啊谁都不会错过
终于迎来今天这欢聚时刻
星光洒满了所有的童年
风雨走遍了世界的角落
水千条山万座我们曾走过
每一次相逢和笑脸都彼此铭刻
在阳光灿烂欢乐的日子里
我们手拉手啊想说的太多
阳光想渗透所有的语言
春天把友好的故事传说
同样的感受给了我们同样的渴望
同样的欢乐给了我们同一首歌
我们同一首歌 同一首歌
http://202.107.236.189/male/lchang/刘畅-同一首歌2.mp3
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64#
发表于 2002-12-13 19:29 | 只看该作者
严正抗议拿俺当挡箭牌替罪羊的不法行为!
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65#
发表于 2002-12-13 20:27 | 只看该作者
怎么是一月份小聚?不是圣诞后吗?我去了helen你忙活忙活吧,至于谁当主席,这是你们内部的事了,俺不参与。
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66#
发表于 2002-12-14 10:55 | 只看该作者
所以现在广泛征求群众意见,便于领导先民主后集中。
千万不能随便打磕睡!
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67#
发表于 2002-12-14 13:23 | 只看该作者
既然俺的挡箭牌没有了,helenzhang又在这里大笑着广泛征求群众意见,那俺就提了,若是惹恼了谁,别怪我,首先要怪我找的挡箭牌不管用,再就是怪helenzhang MM太诚恳,非要征求什么意见。
俗话说群龙不可无首,所以推举一个主席是当务之急。helenzhang说让modern连任,我觉得非常不妥。理由如下:
第一:modern已经在这里消失很久了,当初他当主席时给大家留下的什么风范早就荡然无存。据lzhou说他现在在真实的世界里忙着深入群众,送小白菜。所以他的江湖声望值已经降到零或负值。很难起到振臂一呼,应者云集的效果。他现在躲在幕后,让个MM出面来替他张罗,更是让人贻笑大方。
第二,也是非常关键的一点。上次聚会后,参加聚会的每个人都写了些聚会花絮。yuming, xihahaxi还有我都写的很真实,helenzhang写不了中文,用英文写的也很真情;而那个蒙城大菜子,写的云里雾里,可读性很强。而modern,他没事在网上做秀,说些什么他长的怎么怎么的话,让人家一包垃圾扔进来,好好的一个话题,最后变的丑不可闻。让这样没水平的人连任主席怎么能让人心服口服?
综合上述,我提出罢免modern主席的议案,待新的主席产生之后,再讨论聚会的具体议程。
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68#
 楼主| 发表于 2002-12-16 10:18 | 只看该作者
If you guys ask me who is the right person to be your chairman, I would say he who can help me fix my computer should be the chairman.          
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69#
发表于 2002-12-16 13:25 | 只看该作者
甭管谁当主席,俺都不去。俺是闲着没事,捣乱捣乱。heihei, escape..........
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70#
发表于 2002-12-16 13:35 | 只看该作者
好不容易才登录上这个网站,据说是因为访问的人太多,也说明我的电脑速度不够。
先对中央关于聚会的决定表示拥护。同时赞成刺玫的十二月份行动的建议(当然如果某些同志实在有困难,可否增加一次预备聚会?)。
至于改选主席的提议,本人稍有不同意见。虽然摩登先生长期未来报道,估计也是因为功课繁重,无遐安排,也算情有可原。就此撤消其党内外一切职务恐怕惩处过重,不妨该为记大过一次,以观后效。希望摩登考完试后尽快认错道歉,挽回声望,并积极筹备此次聚会,将功补过。
当然,朋友帮的安帮主和本俱乐部的悠大侠也颇具呼风唤雨之能事,还有对热汤有研究的海冷藏,可以和摩登组成政治局常委,策划、协调该次岁末全会。
可否采纳,请示教。
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