换个吃法

没啥吃 · 发表于 2011-11-21 19:26

Post by pipo;3004302
周日早上去了NDG Sherbrooke 西街上的Cosmos吃早餐，也是差不多十年没来此吃了。
老东家已不在了，现在由他的儿子打理，风格未变。
非常小的店面，仅供八九个人挤在柜台前吃早餐，以蛋、肉为主，面包（吐司）很多种供选择。
配的土豆是在灶上捣碎的，味道极佳。
夏天有室外桌椅，不过建议在室内用餐，可以体验与陌生人挤做一团用餐的乐趣，而且可以跟厨师面对面交流。

楼主厉害，每个餐馆轮一遍都要10年！

pipo · 发表于 2011-11-21 23:41

Post by lovelytito;3004474
说的是这地方吗:
5843 Sherbrooke West
停车方便吗?

是这里。刚在Google查了一下，发觉名字打错了，是Cosmo。
街边停车周日早上免费。
通常需要排队等位，因为店面很小，客人吃过即走，最多等二十分钟。
可以试一下特色餐Mish Mash（鸡蛋、碎肉和奶酪等摊制），很油腻，想减肥的话不要吃。:wink:
午餐或晚餐可以在离它不远处的Bofinger吃，我第一次吃Pulled Pork Sandwich就是在那里。
Beef Rib和Brisket Sandwich也很不错，餐厅特色是明火烤制，点餐后留下名字回座位等服务生喊名字再去取。
有一次跟我同去的老外好开玩笑，故意将自己的名字写成McPhakeew，当服务生在扬声器里大声呼叫这个名字时引起了哄堂大笑。

pipo · 发表于 2011-11-21 23:48

Post by lovelytito;3004476
pipo看见你别的贴子里讲到香辣炒蚬, 建议你去一个南亚人开的餐馆, 你如果从西往东开, 高速40东, 从St-Miche出口下l,第一个能右拐的一拐就到了. 说是南亚人, 是因为不知道老板是越南人,泰国人还是柬埔寨人. 反正他们那里可以吃到这三地方的菜 (我猜是柬埔寨的,因为很多金边的口味). 菜单上122号泰式(也可以选成柬式)炒蚬,绝了. 我一般和老公是一人抱一盘吃. 蚬是他们超市里自己的货, 很新鲜(老板在隔壁同时有个超市) 好几年了,口味一直没变, 好几年前有朋友是南亚来的推荐我的. 如果有兴趣我可以给你地址.

你说的这家好象是以前叫永发的超市改的餐厅。
曾在该超市内附设的小餐厅吃过午餐，后来路过知道改成餐厅了，只买过一次鸡炒饭外卖，看到店面扩大了，装修也不错。下次去试一下那个炒蚬。

***又仔细看了你写的，我弄错了。请你把地址给我吧。

pipo · 发表于 2011-11-21 23:51

Post by 没啥吃;3004489
楼主厉害，每个餐馆轮一遍都要10年！

嘿嘿，是搬离蒙城太久，进城不方便。:wink:

lovelytito · 发表于 2011-11-22 09:37

PIPO笑死人不偿命啊。你也太能搞了

那个餐厅有个中文名叫金华餐厅（），地址：
7682 Boul St-Michel
MTL, H2A 3A5
Tel: 514-725-7118

周末还挺满，放眼望去，都是南亚人。回头一定上来说说对122号菜(last one on last page)的评价哈。

pipo · 发表于 2011-11-22 10:46

Post by lovelytito;3004779
PIPO笑死人不偿命啊。你也太能搞了

那个餐厅有个中文名叫金华餐厅（），地址：
7682 Boul St-Michel
MTL, H2A 3A5
Tel: 514-725-7118

周末还挺满，放眼望去，都是南亚人。回头一定上来说说对122号菜(last one on last page)的评价哈。

谢了。
是不是也附设在那个叫金华的超市内。
试过后跟大家分享。

lovelytito · 发表于 2011-11-22 12:56

很早以前是在超市内，但因为坐不下了，大概两年前就在和超市的同一排的门面房（另一头）另开了变成了大餐厅。停车位就在超市边上。

Post by pipo;3004818
谢了。
是不是也附设在那个叫金华的超市内。
试过后跟大家分享。

蒙城大哥 · 发表于 2011-11-24 00:08

凑巧刚去吃过金华。

属于清谈口，辣的菜比粤式餐厅稍辣，比川菜少很多很多辣。

点了酸辣汤，鹌鹑，蚬。没有惊喜，也不失望。和粤菜相似度85%。

有可能我不会点，没有点到柬埔寨的特色。

pipo · 发表于 2011-11-25 00:56

Post by lovelytito;3004476
pipo看见你别的贴子里讲到香辣炒蚬, 建议你去一个南亚人开的餐馆, 你如果从西往东开, 高速40东, 从St-Miche出口下l,第一个能右拐的一拐就到了. 说是南亚人, 是因为不知道老板是越南人,泰国人还是柬埔寨人. 反正他们那里可以吃到这三地方的菜 (我猜是柬埔寨的,因为很多金边的口味). 菜单上122号泰式(也可以选成柬式)炒蚬,绝了. 我一般和老公是一人抱一盘吃. 蚬是他们超市里自己的货, 很新鲜(老板在隔壁同时有个超市) 好几年了,口味一直没变, 好几年前有朋友是南亚来的推荐我的. 如果有兴趣我可以给你地址.

今天晚上去了，点了你介绍的炒蚬（泰式）和猪扒饭，外卖。
等菜期间跟收银员聊了一会儿，得知老板是柬埔寨华侨，潮州人。几位服务员也都是华裔，都可讲普通话。
给我的那份菜单很破旧，标价部位都已磨得模糊不清，询问泰式炒蚬和柬式有何不同，女孩儿说了一些我没听太懂，只听清了泰式的辣一些，味道好，所以就点了。下次有机会再试一下柬式的。
看到店堂很大，就餐的客人有差不多三分之一，还有五六位订外卖的。有四五位老外，其余的都是东南亚的，很嘈杂，有国内餐馆的气氛，就是听不懂是哪种话。
有四位服务女孩儿，都很热情，听到我说的是普通话都主动跟我打招呼，包括其间从厨房出来的几位穿白衣的，见到我也都点头微笑。
但是两件事让我有些意外，一是看到厨房内有人将掉扣到地上的不锈钢码菜盆捡起来继续使用；另一是一位女孩儿从柜台后取外卖餐盒时不慎带出一个掉落地上，她却将手中的放回，把从地上拾起的拿进厨房去装菜。
我点的两个菜价钱为：猪扒饭$6.95，炒蚬$9.95，税后共计$19.26。
猪扒饭很实惠，两块很大的猪扒，比在越南餐馆吃到香茅猪扒饭大很多，也厚很多，不过味道差些，少了香气。
炒蚬的味道不错，也够辣（不是川菜那种辣）。因为是第一次吃，没有比较，只是觉得跟别的泰菜比，酸度小些，椰奶味重了点儿。
蚬子够鲜，也没有碎壳、砂。剩下的汤汁拌饭吃的时候，吃到一些小颗粒，看不出是什么，好像没成型的幼蚬？
准备再去一次。

sunnyday_tj · 发表于 2011-11-25 07:25

我去过几次金华。开始几次还行，可有一次吃过他家的海鲜之后皮肤开始过敏，长疙瘩好痒，好几天才退。我很怀疑是海鲜不新鲜造成的，他们会不会回收旁边超市过期的东西做出来卖呢？总之，不敢去了。我喜欢附近一家越南餐馆 Pho Ngon，挨着Cremazie。我觉得比唐人街的越南餐馆好吃。

LZ家调料真全呀！你做的猪肩肉看起来很诱人。好奇问一下：为什么你养的两只狗不是一个品种的呢？

Post by pipo;3006569
今天晚上去了，点了你介绍的炒蚬（泰式）和猪扒饭，外卖。
等菜期间跟收银员聊了一会儿，得知老板是柬埔寨华侨，潮州人。几位服务员也都是华裔，都可讲普通话。
给我的那份菜单很破旧，标价部位都已磨得模糊不清，询问泰式炒蚬和柬式有何不同，女孩儿说了一些我没听太懂，只听清了泰式的辣一些，味道好，所以就点了。下次有机会再试一下柬式的。
看到店堂很大，就餐的客人有差不多三分之一，还有五六位订外卖的。有四五位老外，其余的都是东南亚的，很嘈杂，有国内餐馆的气氛，就是听不懂是哪种话。
有四位服务女孩儿，都很热情，听到我说的是普通话都主动跟我打招呼，包括其间从厨房出来的几位穿白衣的，见到我也都点头微笑。
但是两件事让我有些意外，一是看到厨房内有人将掉扣到地上的不锈钢码菜盆捡起来继续使用；另一是一位女孩儿从柜台后取外卖餐盒时不慎带出一个掉落地上，她却将手中的放回，把从地上拾起的拿进厨房去装菜。
我点的两个菜价钱为：猪扒饭$6.95，炒蚬$9.95，税后共计$19.26。
猪扒饭很实惠，两块很大的猪扒，比在越南餐馆吃到香茅猪扒饭大很多，也厚很多，不过味道差些，少了香气。
炒蚬的味道不错，也够辣（不是川菜那种辣）。因为是第一次吃，没有比较，只是觉得跟别的泰菜比，酸度小些，椰奶味重了点儿。
蚬子够鲜，也没有碎壳、砂。剩下的汤汁拌饭吃的时候，吃到一些小颗粒，看不出是什么，好像没成型的幼蚬？
准备再去一次。