john88

Post by 020
上点午餐

香辣鱼蛋面

做法：
1、热油，放入特制辣椒酱（辣子鸡用），炒香；
2、放鱼丸炒均匀（我用的鱼丸是煮熟的）；
3、面条煮好，烫好青菜，然后倒入鱼丸即可。

020兄，你这个特制辣椒酱自己做的，还是唐人街有卖的？

020

Post by john88
020兄，你这个特制辣椒酱自己做的，还是唐人街有卖的？

是朋友自己做的，上次试过她做的辣子鸡，就要了一盒，很爽的！

lgd

这样的贴见一次，顶一次。顶一次就一路口水呀。

山岚

美味佳肴，照单全收，谢了！

020

好久没做菜了，最近学了个新法烧鱼，什么鱼都行。

做饭：
1、鱼清理干净，沥干水分；
2、热油，慢煎至5成熟，捞起；
3、撒上姜丝，淋上酱油和糖，蒸5分钟即可；

外脆内嫩，也不会太热气。

020

一晃半年就过去了，每日一菜是很难做到的了，不过争取做到每周一菜，给紧张的生活放松一下。

橙汁排骨

做法：
1、将肋骨切段，洗干净，用酱油、料酒、橙汁、淀粉调匀腌30分钟，根据排骨的厚度，酱油要放够，不然没味道；
2、油烧热，把腌好的排骨滤掉水分，炸至外皮酥黄，熟透捞出待用；
3、用橙汁、盐、糖、淀粉调成调味料；
4、热油，炒至黏稠，放入排骨快速拌匀后盛入盘内；
5、最后切些葱撒上即可。

belle dudu

热烈欢迎蒙城第一家庭煮男现身！
这半年去哪儿了？是不是儿子接回来，把你忙得不亦乐乎？:p

020

Post by belle dudu;2341433
热烈欢迎蒙城第一家庭煮男现身！
这半年去哪儿了？是不是儿子接回来，把你忙得不亦乐乎？:p

哈哈～～，都在忙儿子了，下班回家就忙个没完，他睡了才能做自己的事情。

belle dudu

Post by 020;2342316
哈哈～～，都在忙儿子了，下班回家就忙个没完，他睡了才能做自己的事情。

好幸福的老豆！
你厨艺高超，一定把儿子养的白白胖胖，人见人爱。:rolleyes:

Xiatian

好帖，顶一个！