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楼主: pipo
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换个吃法

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111#
发表于 2011-11-21 18:26 | 只看该作者
Post by pipo;3004302
周日早上去了NDG  Sherbrooke 西街上的Cosmos吃早餐,也是差不多十年没来此吃了。
老东家已不在了,现在由他的儿子打理,风格未变。
非常小的店面,仅供八九个人挤在柜台前吃早餐,以蛋、肉为主,面包(吐司)很多种供选择。
配的土豆是在灶上捣碎的,味道极佳。
夏天有室外桌椅,不过建议在室内用餐,可以体验与陌生人挤做一团用餐的乐趣,而且可以跟厨师面对面交流。


楼主厉害,每个餐馆轮一遍都要10年!
有啥吃啥!:(
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112#
 楼主| 发表于 2011-11-21 22:41 | 只看该作者
Post by lovelytito;3004474
说的是这地方吗:
5843 Sherbrooke West
停车方便吗?
是这里。刚在Google查了一下,发觉名字打错了,是Cosmo。
街边停车周日早上免费。
通常需要排队等位,因为店面很小,客人吃过即走,最多等二十分钟。
可以试一下特色餐Mish Mash(鸡蛋、碎肉和奶酪等摊制),很油腻,想减肥的话不要吃。:wink:
午餐或晚餐可以在离它不远处的Bofinger吃,我第一次吃Pulled Pork Sandwich就是在那里。
Beef Rib和Brisket Sandwich也很不错,餐厅特色是明火烤制,点餐后留下名字回座位等服务生喊名字再去取。
有一次跟我同去的老外好开玩笑,故意将自己的名字写成McPhakeew,当服务生在扬声器里大声呼叫这个名字时引起了哄堂大笑。
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113#
 楼主| 发表于 2011-11-21 22:48 | 只看该作者
Post by lovelytito;3004476
pipo看见你别的贴子里讲到香辣炒蚬, 建议你去一个南亚人开的餐馆, 你如果从西往东开, 高速40东, 从St-Miche出口下l,第一个能右拐的一拐就到了. 说是南亚人, 是因为不知道老板是越南人,泰国人还是柬埔寨人. 反正他们那里可以吃到这三地方的菜 (我猜是柬埔寨的,因为很多金边的口味). 菜单上122号泰式(也可以选成柬式)炒蚬,绝了. 我一般和老公是一人抱一盘吃. 蚬是他们超市里自己的货, 很新鲜(老板在隔壁同时有个超市) 好几年了,口味一直没变, 好几年前有朋友是南亚来的推荐我的. 如果有兴趣我可以给你地址.
你说的这家好象是以前叫永发的超市改的餐厅。
曾在该超市内附设的小餐厅吃过午餐,后来路过知道改成餐厅了,只买过一次鸡炒饭外卖,看到店面扩大了,装修也不错。下次去试一下那个炒蚬。

***又仔细看了你写的,我弄错了。请你把地址给我吧。
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114#
 楼主| 发表于 2011-11-21 22:51 | 只看该作者
Post by 没啥吃;3004489
楼主厉害,每个餐馆轮一遍都要10年!
嘿嘿,是搬离蒙城太久,进城不方便。:wink:
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115#
发表于 2011-11-22 08:37 | 只看该作者
PIPO笑死人不偿命啊。你也太能搞了  

那个餐厅有个中文名叫金华餐厅(),地址:
7682 Boul St-Michel
MTL, H2A 3A5
Tel: 514-725-7118

周末还挺满,放眼望去,都是南亚人。回头一定上来说说对122号菜(last one on last page)的评价哈。
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116#
 楼主| 发表于 2011-11-22 09:46 | 只看该作者
Post by lovelytito;3004779
PIPO笑死人不偿命啊。你也太能搞了

那个餐厅有个中文名叫金华餐厅(),地址:
7682 Boul St-Michel
MTL, H2A 3A5
Tel: 514-725-7118

周末还挺满,放眼望去,都是南亚人。回头一定上来说说对122号菜(last one on last page)的评价哈。
谢了。
是不是也附设在那个叫金华的超市内。
试过后跟大家分享。
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117#
发表于 2011-11-22 11:56 | 只看该作者
很早以前是在超市内,但因为坐不下了,大概两年前就在和超市的同一排的门面房(另一头)另开了变成了大餐厅。停车位就在超市边上。
Post by pipo;3004818
谢了。
是不是也附设在那个叫金华的超市内。
试过后跟大家分享。
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118#
发表于 2011-11-23 23:08 | 只看该作者
凑巧刚去吃过金华。

属于清谈口,辣的菜比粤式餐厅稍辣,比川菜少很多很多辣。

点了酸辣汤,鹌鹑,蚬。没有惊喜,也不失望。和粤菜相似度85%。

有可能我不会点,没有点到柬埔寨的特色。
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119#
 楼主| 发表于 2011-11-24 23:56 | 只看该作者
Post by lovelytito;3004476
pipo看见你别的贴子里讲到香辣炒蚬, 建议你去一个南亚人开的餐馆, 你如果从西往东开, 高速40东, 从St-Miche出口下l,第一个能右拐的一拐就到了. 说是南亚人, 是因为不知道老板是越南人,泰国人还是柬埔寨人. 反正他们那里可以吃到这三地方的菜 (我猜是柬埔寨的,因为很多金边的口味). 菜单上122号泰式(也可以选成柬式)炒蚬,绝了. 我一般和老公是一人抱一盘吃. 蚬是他们超市里自己的货, 很新鲜(老板在隔壁同时有个超市) 好几年了,口味一直没变, 好几年前有朋友是南亚来的推荐我的. 如果有兴趣我可以给你地址.
今天晚上去了,点了你介绍的炒蚬(泰式)和猪扒饭,外卖。
等菜期间跟收银员聊了一会儿,得知老板是柬埔寨华侨,潮州人。几位服务员也都是华裔,都可讲普通话。
给我的那份菜单很破旧,标价部位都已磨得模糊不清,询问泰式炒蚬和柬式有何不同,女孩儿说了一些我没听太懂,只听清了泰式的辣一些,味道好,所以就点了。下次有机会再试一下柬式的。
看到店堂很大,就餐的客人有差不多三分之一,还有五六位订外卖的。有四五位老外,其余的都是东南亚的,很嘈杂,有国内餐馆的气氛,就是听不懂是哪种话。
有四位服务女孩儿,都很热情,听到我说的是普通话都主动跟我打招呼,包括其间从厨房出来的几位穿白衣的,见到我也都点头微笑。
但是两件事让我有些意外,一是看到厨房内有人将掉扣到地上的不锈钢码菜盆捡起来继续使用;另一是一位女孩儿从柜台后取外卖餐盒时不慎带出一个掉落地上,她却将手中的放回,把从地上拾起的拿进厨房去装菜。
我点的两个菜价钱为:猪扒饭$6.95,炒蚬$9.95,税后共计$19.26。
猪扒饭很实惠,两块很大的猪扒,比在越南餐馆吃到香茅猪扒饭大很多,也厚很多,不过味道差些,少了香气。
炒蚬的味道不错,也够辣(不是川菜那种辣)。因为是第一次吃,没有比较,只是觉得跟别的泰菜比,酸度小些,椰奶味重了点儿。
蚬子够鲜,也没有碎壳、砂。剩下的汤汁拌饭吃的时候,吃到一些小颗粒,看不出是什么,好像没成型的幼蚬?
准备再去一次。
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120#
发表于 2011-11-25 06:25 | 只看该作者
我去过几次金华。开始几次还行,可有一次吃过他家的海鲜之后皮肤开始过敏,长疙瘩好痒,好几天才退。我很怀疑是海鲜不新鲜造成的,他们会不会回收旁边超市过期的东西做出来卖呢?总之,不敢去了。我喜欢附近一家越南餐馆 Pho Ngon,挨着Cremazie。我觉得比唐人街的越南餐馆好吃。

LZ家调料真全呀!你做的猪肩肉看起来很诱人。好奇问一下:为什么你养的两只狗不是一个品种的呢?

Post by pipo;3006569
今天晚上去了,点了你介绍的炒蚬(泰式)和猪扒饭,外卖。
等菜期间跟收银员聊了一会儿,得知老板是柬埔寨华侨,潮州人。几位服务员也都是华裔,都可讲普通话。
给我的那份菜单很破旧,标价部位都已磨得模糊不清,询问泰式炒蚬和柬式有何不同,女孩儿说了一些我没听太懂,只听清了泰式的辣一些,味道好,所以就点了。下次有机会再试一下柬式的。
看到店堂很大,就餐的客人有差不多三分之一,还有五六位订外卖的。有四五位老外,其余的都是东南亚的,很嘈杂,有国内餐馆的气氛,就是听不懂是哪种话。
有四位服务女孩儿,都很热情,听到我说的是普通话都主动跟我打招呼,包括其间从厨房出来的几位穿白衣的,见到我也都点头微笑。
但是两件事让我有些意外,一是看到厨房内有人将掉扣到地上的不锈钢码菜盆捡起来继续使用;另一是一位女孩儿从柜台后取外卖餐盒时不慎带出一个掉落地上,她却将手中的放回,把从地上拾起的拿进厨房去装菜。
我点的两个菜价钱为:猪扒饭$6.95,炒蚬$9.95,税后共计$19.26。
猪扒饭很实惠,两块很大的猪扒,比在越南餐馆吃到香茅猪扒饭大很多,也厚很多,不过味道差些,少了香气。
炒蚬的味道不错,也够辣(不是川菜那种辣)。因为是第一次吃,没有比较,只是觉得跟别的泰菜比,酸度小些,椰奶味重了点儿。
蚬子够鲜,也没有碎壳、砂。剩下的汤汁拌饭吃的时候,吃到一些小颗粒,看不出是什么,好像没成型的幼蚬?
准备再去一次。
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